Saturday, August 11, 2012

Kuih Siput

Sapa xkenal apa itu kuih siput, cepat Google dulu sebelum teruskan bacaan. Ahaha

Aku punya satu memori indah dengan "Kuih Siput". Masa zaman kanak-kanak, aku suka memprotes. Yelah. Kanak-kanak dengan protes kan sinonim bunyiknya. ;)

Dengan arwah mak dulu, aku selalu je mengomen. Balik je sekolah, aku suka campak beg bawah katil, campak stokin yang jadi gulung-gulung kat tepi pintu, pastuh terus pergi dapur. Ada sekali tuh, arwah mak masak tomyam. Dalam seminggu tuh, dah 2 kali kot makan tomyam.

"Mak niiiihhhh. Asek-asek tomyam. Balik-balik masak tomyam. Bosan la. Tak nak makan ah camnih.", protesku sambil hentak-hentak kaki dan tutup tudung periuk dengan kuat.

Aku lupa apa reaksi arwah mak masa tuh. Yang pasti, aku terdengar satu perbualan telefon mak dengan kawan dia.

"...anak aku pandai dah komplen, aku masak tomyam je."

Yang pasti, aku tahu perasaan mak ketika tuh. Kalau aku jadi mak masa tuh, dah lama aku tangan-tangankan mulut anak yang cabul dan tak reti bersyukur tuh. Ehehe. Aku lettewww.

Sekarang nih, bila aku dah belajar masak sket-sket, dan kena plak masak untuk diri sendiri, aku mengambil masa yang lama untuk decide "apa-yg-perlu-masak-hari-nih." Kadang-kadang sup ayam sampai 3 kali seminggu aku ulang masak. Susah rupanya nak fikir masak apa tiap-tiap hari. Tuh belum fikir anak no 2 tak suka makan apa, anak no 3 tak suka apa, husband pulak suka makan yang nih. Ecececeh, cik kiahhhh. Over tauuu.

Okes, berbalik pada memori kuih siput, walaupun pada zaman kanak-kanak aku suka protes, tapi aku jugak pandai ambik hati. Masa mula-mula puasa, baru 7 ramadhan kot, masa tuh Darjah 3 rasanya. Aku dah sebuk melobi arwah mak.

"Mak, buat lah kuih siput. Sedapnyaaaa. Teringin la mak."

Hai. Hati mak mana yang baik sungguh layan anak-anak dia punya ngengada. Terus je mak kata, "Yelah. Nanti esok mak buat."

"Yeayyyyy, sayangggg mak."

Rumah lama kitorang yang bahagian dapur tuh, simen dia lebih tinggi dekat dapur. Kira jadi macam tangga setingkat la. Tempat yang tiba-tiba ada simen lebih tuh, ada peti ais hijau yang aku selalu letak kasut sekolah untuk keringkan kat belakang peti ais tuh.

Tempat yang macam anak tangga tuh, arwah mak selalu duduk kat situ menumbuk lada ataupun apa-apa sambil pintu rumah belakang di buka. Berangin je sambil tumbuk lada. Berbual dengan orang pun senang kat belakang dapur tuh. Selalunya makcik aku yang suka berbual dengan mak aku. Masa mak tengah sebuk nak buat kuih siput, aku suka la menempel nak gentel sekali. Kebetulan makcik aku datang bertandang.

"Buat apa kak?"

"Nih hah. Nak buat kuih siput."

"Laa. Kok awalnya to kak. Nih baru je 7 hari puasa."

"Si Azyan nih hah. Sebuk dah 2 3 kali cakap soh buat kuih siput." Aku menyeringai dekat makcik aku.

Mak menambah, "Nih kalau tak makan, siaplah nanti."

Guess what, kejap je kuih siput yang 1 balang besar tuh, tinggal setengah balang. Sebelum raya, kena buat dan gentel sekilo lagi. Ehehe. ;)

Thats why kalau tiap-tiap raya, aku cuba jugak nak buat kuih siput. Sebab aku selalu tolong mak buat kuih siput, dan aku tahu benda tu senang. Tapi tahun lepas, aku terrrrmasinnnn masa uli tepung. So, projek siput is a big failure.

Tahun nih? InsyaAllah. Mungkin tak gentel la kot. Gunting-gunting je la. Tehehehe.

Sampai sini dulu. Nanti kalau dah buat kuih, aku update otteyyyy! Daaa. Selamat menunaikan ibadah puasa. ;)

posted from Bloggeroid

1 comment:

kuizikel said...

tak citer lagi pengsan kat umah nenek masa tlg nenek gentel siput ibu dan anak.. hahahaha

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...